Category: Cooking Essentials / சமையல் அத்தியாவசியங்கள்

Cooking Essentials / சமையல் அத்தியாவசியங்கள்

Showing 31–60 of 112 results

  • Fennel seed / Sombu is a spicy seed with strong taste and excellent aroma (similar to taste and flavour of star anise) used throughout the world in cooking spicy food. Adding fennel to dishes not only increases the taste but also the nutritive value.

    பெருஞ்சீரகம் விதை / சோம்பு மசாலா உணவை சமைப்பதில் உலகம் முழுவதும் பயன்படுத்தப்படும் வலுவான சுவை மற்றும் சிறந்த நறுமணம் (நட்சத்திர சோம்பின் சுவை மற்றும் சுவையை ஒத்த) கொண்ட ஒரு காரமான விதை. உணவுகளில் பெருஞ்சீரகம் சேர்ப்பது சுவை மட்டுமல்ல, சத்தான மதிப்பையும் அதிகரிக்கும்.

    Add to cart
  • GoNaturo cinnamon is sweet and subtle. It pairs well with non-competing flavors, like vanilla, maple, honey, or simple baked goods. It can also play a supporting role to chocolate, citrus, or savory dishes where a hint of warmth is needed.

    கோ நேச்சுரோ இலவங்கப்பட்டை இனிமையானது மற்றும் நுட்பமானது. இது வெண்ணிலா, மேப்பிள், தேன் அல்லது எளிய வேகவைத்த பொருட்கள் போன்ற போட்டியிடாத சுவைகளுடன் நன்றாக இணைகிறது. சாக்லேட், சிட்ரஸ் அல்லது சுவையான உணவுகளுக்கு இது ஒரு துணைப் பாத்திரத்தை வகிக்கக்கூடும்.

    Add to cart
  • These are renowned all over the world for it’s pungency and colour. A moderate amount of Mathania Mirch can bring out the best flavour in your dish. Although these chillies aren’t the spiciest, they have a unique sharpness and taste. Finest grade Mathania Chillies are carefully hand picked, dried and packed in a very hygienic condition to ensure the superior quality.

    இவை உலகெங்கிலும் புகழ்பெற்றவை. மிதமான அளவு மதானியா மிர்ச் உங்கள் உணவில் சிறந்த சுவையை வெளிப்படுத்தும். இந்த மிளகாய் மிகச்சிறந்ததாக இல்லை என்றாலும், அவை தனித்துவமான கூர்மையும் சுவையும் கொண்டவை. மிகச்சிறந்த தரத்தை உறுதி செய்வதற்காக மிகச்சிறந்த தரம் மத்தனியா மிளகாய் கவனமாக கையைத் தேர்ந்தெடுத்து, உலர்த்தி, மிகவும் சுகாதாரமான நிலையில் அடைக்கப்படுகிறது.

    Select options
  • According to a research done by the California University of Ayurveda, coriander seeds are quite effective in curing different skin ailments like eczema, itchy skin, rashes and inflammation as they have antiseptic properties. They are known to cure mouth ulcers and sores as well. The seeds contain linoleic acid that also has pain relieving properties to diminish irritation.

    ஆயுர்வேத கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழகம் மேற்கொண்ட ஆய்வின்படி, கொத்தமல்லி விதைகள் அரிக்கும் தோலழற்சி, அரிப்பு தோல், தடிப்புகள் மற்றும் அழற்சி போன்ற பல்வேறு தோல் வியாதிகளை குணப்படுத்துவதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவை வாய் புண்கள் மற்றும் புண்களையும் குணப்படுத்த அறியப்படுகின்றன. விதைகளில் லினோலிக் அமிலம் உள்ளது, இது எரிச்சலைக் குறைக்க வலி நிவாரண பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

    Select options
  • According to a research done by the California University of Ayurveda, coriander seeds are quite effective in curing different skin ailments like eczema, itchy skin, rashes and inflammation as they have antiseptic properties. They are known to cure mouth ulcers and sores as well. The seeds contain linoleic acid that also has pain relieving properties to diminish irritation.

    ஆயுர்வேத கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழகம் மேற்கொண்ட ஆய்வின்படி, கொத்தமல்லி விதைகள் அரிக்கும் தோலழற்சி, அரிப்பு தோல், தடிப்புகள் மற்றும் அழற்சி போன்ற பல்வேறு தோல் வியாதிகளை குணப்படுத்துவதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவை வாய் புண்கள் மற்றும் புண்களையும் குணப்படுத்த அறியப்படுகின்றன. விதைகளில் லினோலிக் அமிலம் உள்ளது, இது எரிச்சலைக் குறைக்க வலி நிவாரண பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

    Select options
  • Palm Jaggery we are calling as karuppatti is made from the extract of Palm Trees. Jaggery is known to have various medicinal properties and other health benefits. It is considered as a store house of various important minerals like iron, magnesium, phosphorus, potassium. Karupatti is proven to have several health benefits as well. Palm jaggery is rich in iron and it increases hemoglobin and treats anemia if consumed regularly.

    கருப்பட்டி பனை மரங்களின் சாற்றில் இருந்து தயாரிக்கப்படுவதால் நாம் அழைக்கிறோம் பனை வெல்லம். வெல்லத்தில் பல்வேறு மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் பிற சுகாதார நன்மைகள் இருப்பதாக அறியப்படுகிறது. இரும்பு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் போன்ற பல்வேறு முக்கிய தாதுக்களின் ஸ்டோர் ஹவுஸாக இது கருதப்படுகிறது. கருப்பட்டிக்கு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளும் இருப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. பனை வெல்லத்தில் இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கிறது மற்றும் தவறாமல் உட்கொண்டால் இரத்த சோகைக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது.

    Add to cart
  • Jaggery is a natural product of sugarcane. It is in more unrefined form than sugar. It is a brown raw mass of sucrose which gets it color because of other elements found in concentration such as wood ash and bagasse. Jaggery is commonly made from two products, that are sugar cane and date palm tree.

    வெல்லம் என்பது கரும்பின் இயற்கையான தயாரிப்பு. இது சர்க்கரையை விட சுத்திகரிக்கப்படாத வடிவத்தில் உள்ளது. இது சுக்ரோஸின் ஒரு பழுப்பு நிற மூலமாகும், இது மர சாம்பல் மற்றும் பாகாஸ் போன்ற செறிவுகளில் காணப்படும் பிற கூறுகளின் காரணமாக வண்ணம் பெறுகிறது. வெல்லம் பொதுவாக கரும்பு மற்றும் தேதி பனை மரம் ஆகிய இரண்டு தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

    Add to cart
  • It is a popular ingredient in many North and South Indian dishes and home remedies. Fenugreek seeds and leaves are strongly aromatic and flavorful. The seeds are bitter in taste, but lose their bitterness if lightly roasted.

    பல வட மற்றும் தென்னிந்திய உணவுகள் மற்றும் வீட்டு வைத்தியங்களில் இது ஒரு பிரபலமான மூலப்பொருள். வெந்தயம் மற்றும் இலைகள் கடுமையாக நறுமணமும் சுவையும் கொண்டவை. விதைகள் சுவையில் கசப்பானவை, ஆனால் லேசாக வறுத்தால் கசப்பை இழக்கின்றன.

    Select options
  • Go Naturo Cumin Seed Has Distinctive Flavor And Aroma As Well As It Helps You To Add An Earthy And Warming To Food, Making It A Staple In Certain Stews And Soups. It Is Nutritionally Rich, Providing High Amounts Of The Daily Value For Fat (Especially Monounsaturated Fat), Protein And Dietary Fiber. Values For Vitamins -B, E And Several Dietary Minerals, Especially Iron.

    கோ நேச்சுரோ சீரக விதை தனித்துவமான சுவை மற்றும் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது, அதே போல் உணவுக்கு ஒரு மண்ணான மற்றும் வெப்பமயமாதலைச் சேர்க்க இது உதவுகிறது, இது சில குண்டுகள் மற்றும் சூப்களில் பிரதானமாக அமைகிறது. இது ஊட்டச்சத்து நிறைந்ததாக இருக்கிறது, கொழுப்புக்கான தினசரி மதிப்பின் உயர் தொகையை வழங்குகிறது (குறிப்பாக மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), புரதம் மற்றும் உணவு நார். வைட்டமின்கள்-பி, ஈ மற்றும் பல உணவு தாதுக்கள், குறிப்பாக இரும்புக்கான மதிப்புகள்.

    Select options
  • It is collected from the hills of Cape Comorin district. Cape Fresh black Pepper is naturally grown, handpicked, sun dried, cleaned and packed

    இது கேப் கொமோரின் மாவட்டத்தின் மலைகளிலிருந்து சேகரிக்கப்படுகிறது. கேப் புதிய கருப்பு மிளகு இயற்கையாகவே வளர்க்கப்படுகிறது, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டிருக்கிறது, வெயிலில் காயவைத்து, சுத்தம் செய்யப்பட்டு நிரம்பியுள்ளது

    Select options
  • Mustard seed, one of the oldest of spices, have a strong flavor and will give a unique twist to all your delicacies. You can add this mustard to any Indian curry to enhance its taste.

    கடுகு விதை, மசாலாப் பொருட்களில் மிகப் பழமையான ஒன்றாகும், இது ஒரு வலுவான சுவை கொண்டது, மேலும் இது உங்கள் அனைத்து சுவையாகவும் ஒரு தனித்துவமான திருப்பத்தைத் தரும். இந்த கடுகு அதன் சுவையை அதிகரிக்க எந்த இந்திய கறியிலும் சேர்க்கலாம்.

    Select options
  • Helps to make you feel fuller and helps in weight loss.Contains good amount of fibre.Boosts immunity.Antiseptic and anti-inflammatory properties.Improves eye health.Anti-aging benefits.

    உங்களை முழுமையாக உணர உதவுகிறது மற்றும் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது. நல்ல அளவு இழைகளைக் கொண்டுள்ளது. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. ஆண்டிசெப்டிக் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள். கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

    Select options
  • Ulutham Paruppu is used for various purposes besides retaining the skins and also has a strong flavour. It provides nutrients, such as protein, fat, and carbohydrates, and is a rich source of proteins like iron, folic acid, calcium, magnesium, potassium, and B vitamins. This helps boost the energy levels in the body and keeps you active. It is a protein-rich dal for vegetarians and for strong bones and a healthy body, have urad dal.

    உலுதம் பருப்பு தோல்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதோடு பல்வேறு நோக்கங்களுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் வலுவான சுவையையும் கொண்டுள்ளது. இது புரதம், கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது, மேலும் இரும்பு, ஃபோலிக் அமிலம், கால்சியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் பி வைட்டமின்கள் போன்ற புரதங்களின் வளமான மூலமாகும். இது உடலில் ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்க உதவுகிறது மற்றும் உங்களை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்கிறது.

    Select options
  • Apart from the great general health benefits It also helps in diabetes control. Chana dal is 100% Certified Organic and handpicked from the best farms across India where they are grown in a pristine & Pollution free environment so that you enjoy all the goodness that mother nature has to offer.

    சிறந்த பொது சுகாதார நன்மைகளைத் தவிர இது நீரிழிவு கட்டுப்பாட்டிற்கும் உதவுகிறது. சனா பருப்பு 100% சான்றளிக்கப்பட்ட ஆர்கானிக் மற்றும் இந்தியா முழுவதிலும் உள்ள சிறந்த பண்ணைகளிலிருந்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டிருக்கிறது, அங்கு அவை அழகிய மற்றும் மாசு இல்லாத சூழலில் வளர்க்கப்படுகின்றன, இதனால் தாய் இயற்கை வழங்கும் அனைத்து நன்மைகளையும் நீங்கள் அனுபவிக்கிறீர்கள்.

    Select options
  • Vigna mungo, black gram, urad bean, urid bean, minapa pappu, mungo bean or black matpe bean is a bean grown in the Indian subcontinent. Like its relative, the mung bean, it has been reclassified from the Phaseolus to the Vigna genus.

    விக்னா முங்கோ, கருப்பு கிராம், உராட் பீன், யூரிட் பீன், மினாபா பப்பு, முங்கோ பீன் அல்லது கருப்பு மேட் பீன் ஆகியவை இந்திய துணைக் கண்டத்தில் வளர்க்கப்படும் ஒரு பீன் ஆகும். அதன் உறவினர், முங் பீன் போலவே, இது ஃபேசோலஸிலிருந்து விக்னா இனத்திற்கு மறுவகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

    Select options
  • We maintain excellent taste and warranty quality throughout the year, ensuring that our products are your favorite after your first purchase, Nature Color Lobia plays an important role in reducing fat, thus protecting the heart. And used for fiber and antioxidants, to prevent diseases such as diabetes and heart disease.

    ஆண்டு முழுவதும் சிறந்த சுவை மற்றும் உத்தரவாத தரத்தை நாங்கள் பராமரிக்கிறோம், உங்கள் முதல் வாங்கிய பிறகு எங்கள் தயாரிப்புகள் உங்களுக்கு பிடித்தவை என்பதை உறுதிசெய்கிறோம், நேச்சர் கலர் லோபியா கொழுப்பைக் குறைப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, இதனால் இதயத்தைப் பாதுகாக்கிறது. மற்றும் நீரிழிவு மற்றும் இதய நோய் போன்ற நோய்களைத் தடுக்க, ஃபைபர் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

    Select options
  • We maintain great taste and guaranteed quality throughout the year and our products are sure to be your new favourites after your first purchase, Nature colour Lobia plays an important role in reduction of cholesterol thereby protecting the heart. It is used for fibre and antioxidants, disease prevention such as diabetes and heart disease

    ஆண்டு முழுவதும் நாங்கள் சிறந்த சுவை மற்றும் உத்தரவாத தரத்தை பராமரிக்கிறோம், உங்கள் முதல் வாங்கிய பிறகு எங்கள் தயாரிப்புகள் உங்களுக்குப் பிடித்தவை என்பது உறுதி, நேச்சர் கலர் லோபியா கொழுப்பைக் குறைப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, இதனால் இதயத்தைப் பாதுகாக்கிறது. இது ஃபைபர் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், நீரிழிவு நோய் மற்றும் இதய நோய் போன்ற நோய்களைத் தடுக்க பயன்படுகிறது

    Select options
  • Horse gram / Kollu / Ulavalu / Kulthi is the most protein-rich lentil found on the planet. It is very high-powered. That’s why racehorses are fed with this gram, which is called horse gram in the market. low in fat and high in carbohydrate content low in lipid and sodium content, and its slow digestible starch makes ideal for diabetic and obese patients. if one consumes horse gram every day, weight loss happens for sure.

    குதிரை கிராம் / கொல்லு / உலவலு / குல்தி என்பது கிரகத்தில் காணப்படும் அதிக புரதச்சத்துள்ள பருப்பு ஆகும். இது மிக அதிக சக்தி கொண்டது. அதனால்தான் சந்தையில் குதிரை கிராம் என்று அழைக்கப்படும் இந்த கிராம் மூலம் பந்தய குதிரைகளுக்கு உணவளிக்கப்படுகிறது. கொழுப்பு குறைவாகவும், கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் அதிகமாகவும் லிப்பிட் மற்றும் சோடியம் உள்ளடக்கம் குறைவாகவும், மெதுவாக ஜீரணிக்கக்கூடிய ஸ்டார்ச் நீரிழிவு மற்றும் பருமனான நோயாளிகளுக்கு ஏற்றதாகவும் அமைகிறது.

    Select options
  • It has protein, fat and carbohydrates, urad dal is brimming with many health benefits. Moreover, urad dal is one of the richest sources of proteins and vitamin B, and is also beneficial for women.This simple lentil is full of iron, folic acid, calcium, magnesium and potassium, which makes this dal a perfect health package for pregnant women.

    இது புரதம், கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது, உராட் பருப்பு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. மேலும், யுராட் பருப்பு புரதங்கள் மற்றும் வைட்டமின் பி ஆகியவற்றின் பணக்கார ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும், மேலும் இது பெண்களுக்கும் நன்மை பயக்கும். இந்த எளிய பயறு இரும்பு, ஃபோலிக் அமிலம், கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றால் நிறைந்துள்ளது, இது இந்த பருப்பை கர்ப்பிணிக்கு சரியான சுகாதார தொகுப்பாக மாற்றுகிறது பெண்கள்.

    Select options
  • The fresher the packed Urad, the higher the ubari. Desi Urad, being fresher than stored imported Urad, gives higher ubari. Higher ubari while making idli, dosai leads to fluffier idlis.

    புதியது நிரம்பிய உராத், அதிக உபாரி. தேசி உராட், சேமிக்கப்பட்ட இறக்குமதி செய்யப்பட்ட உரத்தை விட புத்துணர்ச்சியுடன் இருப்பதால், அதிக உபாரி கொடுக்கிறது. இட்லியை உருவாக்கும் போது அதிக உபாரி, தோசை பஞ்சுபோன்ற இட்லிஸுக்கு வழிவகுக்கிறது.

    Select options
  • Our pulses then undergo a second round of manual cleaning and packaging to make sure that every packet that you receive is perfect. Use pro nature’s 100 percent certified organic pulses and give your dals, sambhars and soups a special touch.

    நீங்கள் பெறும் ஒவ்வொரு பாக்கெட்டும் சரியானது என்பதை உறுதிப்படுத்த எங்கள் பருப்பு வகைகள் இரண்டாவது சுற்று கையேடு சுத்தம் மற்றும் பேக்கேஜிங் செய்யப்படுகின்றன. சார்பு இயற்கையின் 100 சதவிகித சான்றளிக்கப்பட்ட கரிம பருப்புகளைப் பயன்படுத்துங்கள் மற்றும் உங்கள் பருப்புகள், சாம்பார்கள் மற்றும் சூப்களுக்கு சிறப்புத் தொடுதலைக் கொடுங்கள்.

    Select options
  • Packed with protein and low on carbs, moong dal (also known as green gram) is one of the most recommended vegetarian superfoods. An integral part of the Indian diet, it is extremely light and easy to digest. Compared to other dals, moong dal is low on carbs, making it a healthier option.

    புரதச்சத்து மற்றும் கார்ப்ஸ் குறைவாக உள்ள மூங் பருப்பு (பச்சை கிராம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) மிகவும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட சைவ சூப்பர்ஃபுட்களில் ஒன்றாகும். இந்திய உணவின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும், இது மிகவும் இலகுவானது மற்றும் ஜீரணிக்க எளிதானது. மற்ற பருப்புகளுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​மூங் பருப்பு கார்ப்ஸ் குறைவாக இருப்பதால் இது ஆரோக்கியமான விருப்பமாக அமைகிறது.

    Select options
  • A staple in the Indian diet, toor dal is used to prepare sambar, dal tadka, the maharashtrian varan and more. Tata Sampann’s Toor Dal is of best quality from select farms in Latur. It is rich in protein, vitamins and iron and can be enjoyed well with rotis or rice.

    இந்திய உணவில் ஒரு முக்கிய உணவு, டூர் பருப்பு சாம்பார், தால் தட்கா, மகாராஷ்டிரன் வரன் மற்றும் பலவற்றை தயாரிக்க பயன்படுகிறது. லாதூரில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பண்ணைகளிலிருந்து டாடா சம்பானின் டூர் தளம் சிறந்த தரம் வாய்ந்தது. இதில் புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது மற்றும் ரோட்டிஸ் அல்லது அரிசியுடன் நன்றாக அனுபவிக்க முடியும்.

    Select options
  • Mysore malli rice is a traditional paddy variety of the state of Karnataka and is said to have been produced to feed the kings. Mysore malli rice is considered to have great medicinal and nutritional value. No one is wasting this porridge because the rice porridge is immune. Its old-fashioned juiciness is delicious and nutritious.

    மைசூர் மல்லி அரிசி என்பது கர்நாடக மாநிலத்தின் ஒரு பாரம்பரிய நெல் வகையாகும், இது மன்னர்களுக்கு உணவளிக்க உற்பத்தி செய்யப்பட்டதாக கூறப்படுகிறது. மைசூர் மல்லி அரிசி சிறந்த மருத்துவ மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டதாகக் கருதப்படுகிறது. இந்த கஞ்சியை யாரும் வீணாக்குவதில்லை, ஏனெனில் அரிசி கஞ்சி நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது. அதன் பழங்கால பழச்சாறு சுவையாகவும் சத்தானதாகவும் இருக்கும்.

    Add to cart
  • Go Naturo Rice is one of the leading registered rice brands in Tamil Nadu producing quality rice for the consumers. With the latest technology, the use of clean water, and air, we ensure that paddy is processed without changing its natural flavor and is transformed into quality rice. Our primary mission is customer satisfaction and retaining the natural quality of rice.

    நுகர்வோருக்கு தரமான அரிசியை உற்பத்தி செய்யும் தமிழகத்தில் பதிவுசெய்யப்பட்ட முன்னணி அரிசி பிராண்டுகளில் கோ நேச்சுரோ ரைஸ் ஒன்றாகும். சமீபத்திய தொழில்நுட்பம், சுத்தமான நீர் மற்றும் காற்றின் பயன்பாடு, நெல் அதன் இயற்கையான சுவையை மாற்றாமல் பதப்படுத்தப்படுவதையும் தரமான அரிசியாக மாற்றப்படுவதையும் உறுதிசெய்கிறோம்.

    Select options
  • We have carved a niche amongst the most trusted names in this business, engaged in offering a comprehensive range of IR 20 Rice.

    இந்த வணிகத்தில் மிகவும் நம்பகமான பெயர்களில் ஒரு முக்கிய இடத்தை நாங்கள் செதுக்கியுள்ளோம், இது ஒரு விரிவான ஐஆர் 20 ரைஸை வழங்குவதில் ஈடுபட்டுள்ளது.

    Select options
  • Ponni rice is a variety of rice developed by Tamil Nadu Agricultural University in 1986. It is widely cultivated in Tamil Nadu, a state in India and is a hybrid variety of Taichung65 and Myang Ebos 6080/2. Since the Kaveri River is also called ‘Ponni’ in Tamil literature, the rice could have been named after the river.

    பொன்னி அரிசி என்பது 1986 ஆம் ஆண்டில் தமிழ்நாடு வேளாண் பல்கலைக்கழகத்தால் உருவாக்கப்பட்ட பல்வேறு வகையான அரிசி ஆகும். இது இந்தியாவின் ஒரு மாநிலமான தமிழ்நாட்டில் பரவலாக பயிரிடப்படுகிறது மற்றும் இது தைச்சுங் 65 மற்றும் மியாங் எபோஸ் 6080/2 ஆகியவற்றின் கலப்பின வகையாகும். காவேரி நதியை தமிழ் இலக்கியத்தில் ‘பொன்னி’ என்றும் அழைப்பதால், அரிசிக்கு நதிக்கு பெயரிடப்பட்டிருக்கலாம்.

    Select options
  • Low on the Glycemic Index, It takes a long time to digest making you feel fuller for longer thereby helping got keep hunger at bay. Presence of fiber digestion. The protein is absorbed quickly and is readily assimilated. Reduces risk of cardiovascular diseases. Reduces cholesterol and accelerates fat burning making you leaner.

    கிளைசெமிக் குறியீட்டில் குறைவாக இருப்பதால், ஜீரணிக்க நீண்ட நேரம் எடுக்கும், இதனால் நீங்கள் அதிக நேரம் முழுதாக உணர முடியும், இதன் மூலம் பசியைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள உதவுகிறது. ஃபைபர் செரிமானத்தின் இருப்பு. புரதம் விரைவாக உறிஞ்சப்பட்டு உடனடியாக ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது. இருதய நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கிறது. கொழுப்பைக் குறைத்து, கொழுப்பை எரிப்பதை துரிதப்படுத்துகிறது.

    Add to cart
  • Cooking: Please soak this rice for at least 12 hours before cooking. If it is cooked in pressure cooker, then leave for 6 to 8 whistles. Please make sure that the cooker has enough water. Soaking water should be pure water and not salty water. Mixing: Please do not mix red rice varieties with black rice varieties. Red rice should be mixed with other red rice varieties and black rice should be mixed with other black rice varieties.

    சமையல்: தயவுசெய்து இந்த அரிசியை சமைப்பதற்கு முன் குறைந்தது 12 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். இது பிரஷர் குக்கரில் சமைக்கப்பட்டால், 6 முதல் 8 விசில் வரை விடவும். குக்கரில் போதுமான தண்ணீர் இருப்பதை உறுதிப்படுத்தவும். ஊறவைக்கும் நீர் தூய நீராக இருக்க வேண்டும், உப்பு நீராக இருக்கக்கூடாது. கலவை: தயவுசெய்து சிவப்பு அரிசி வகைகளை கருப்பு அரிசி வகைகளுடன் கலக்க வேண்டாம். சிவப்பு அரிசியை மற்ற சிவப்பு அரிசி வகைகளுடன் கலக்க வேண்டும் மற்றும் கருப்பு அரிசியை மற்ற கருப்பு அரிசி வகைகளுடன் கலக்க வேண்டும்.

    Add to cart
  • Specially used for fried rice, Biriyani & other verity Rices Traditional Rice for a delicious & Aromatic – Fried Rice, Veg & Non Veg. Biriyanies Easy to cook & have lot of benefits over health Hygienically packed Quality assured.

    வறுத்த அரிசி, பிரியாணி மற்றும் பிற வெரி ரைஸ்கள் ஒரு சுவையான & நறுமணத்திற்கான பாரம்பரிய அரிசி – வறுத்த அரிசி, காய்கறி மற்றும் காய்கறி ஆகியவற்றிற்கு சிறப்பாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பிரியாணிகள் சமைக்க எளிதானது மற்றும் ஆரோக்கியத்தை விட நிறைய நன்மைகள் உள்ளன சுகாதாரமாக நிரம்பிய தரம் உறுதி.

    Add to cart